ココナッツクリーマー90食分の保存と鮮度のコツ

クイックアンサー

MUD\WTR 90 杯分のココナッツクリーマーは、熱や湿気を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。ダマになった場合は、フォークや泡立て器でほぐしてからご使用ください。

診断：クリーマーはまだ使えますか？

• 症状：粉末が固い、またはダマになっている： クリーマーに簡単にほぐれない固い塊がある場合、袋内に湿気が入った可能性があります。これは見た目の問題で、匂いに問題がなければ安全に使用できます。フォークや泡立て器でダマをほぐしてからすくってください。 ダマになっているだけでは、クリーマーが傷んでいるわけではありません。
• 症状：異臭や油臭い匂い： クリーマーが酸っぱい、カビ臭い、または油臭い匂いがする場合は廃棄してください。これは、ココナッツMCTオイルが酸化したことを示しており、通常は長時間の熱や光への曝露が原因です。 油臭い匂いがするクリーマーは使用しないでください。
• 是正措置：将来のダマを防ぐには： 袋の再封テープの粘着力が弱まった場合は、クリーマーを密閉容器に移し替えてください。ストーブ、食器洗い機、シンクから離れた、涼しく暗い戸棚に保管してください。必ず乾いたスプーンを使用してください。 密閉容器を使用すると、鮮度が大幅に長持ちします。
• 交換時期：いつ交換すべきか： ダマが石のように固くてほぐれない場合、または粉末の色が変わったり、味に異常がある場合は、クリーマーを交換してください。90 杯分のバッグは数週間から数ヶ月持つように設計されていますので、毎月チェックしてください。 質感、色、匂いに変化があれば交換してください。

商品詳細

• 90 杯分 ココナッツクリーマー B2B: MUD\WTRのBFFは、ココナッツミルクとMCTを使用したクリーマーで、植物由来、ビーガン、グルテンフリーです。乳製品不使用で植物由来のため、牛乳固形分が含まれておらず傷みにくいですが、ココナッツオイルが含まれているため、暖かい環境では柔らかくなったりダマになったりすることがあります。