코코넛 크리머 90인분 보관 및 신선도 유지 팁

빠른 답변

MUD\WTR 90 회분 코코넛 크리머는 열과 습기를 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 덩어리가 생긴 경우 포크나 거품기로 부순 후 사용하세요.

진단: 크리머가 아직 괜찮은가요?

• 증상: 분말이 단단하거나 덩어리짐: 크리머에 쉽게 부서지지 않는 단단한 덩어리가 있다면 백 안에 수분이 들어간 것입니다. 이는 외관상의 문제이며 냄새가 괜찮다면 사용해도 안전합니다. 포크나 거품기로 덩어리를 부순 후 사용하세요. 덩어리짐만으로 크리머가 상한 것은 아닙니다.
• 증상: 이상한 냄새 또는 산패취: 크리머에서 시큼하거나, 곰팡이 냄새가 나거나, 기름이 산패된 새가 난다면 폐기하세요. 이는 코코넛 MCT 오일이 산화되었음을 나타내며, 일반적으로 장시간 열이나 빛에 노출되어 발생합니다. 산패취가 나는 크리머는 사용하지 마세요.
• 시정 조치: 향후 덩어리짐 방지: 백의 재밀봉 스트립이 약해진 경우 크리머를 밀폐 용기에 옮겨 담으세요. 스토브, 식기 세척기, 싱크대에서 먼 서늘하고 어두운 찬장에 보관하세요. 항상 마른 스푼을 사용하세요. 밀폐 용기는 신선도를 현저히 연장합니다.
• 교체 시점: 언제 교체해야 하나요? 덩어리가 돌처럼 단단해 부서지지 않거나, 분말 색이 변했거나 맛에 이상이 있으면 크리머를 교체하세요. 90 회분 백은 수주에서 수개월 동안 사용하도록 설계되었으니, 매월 확인하세요. 질감, 색, 냄새가 변했으면 교체하세요.

제품 상세

• 90 회분 코코넛 크리머 B2B: MUD\WTR의 BFF는 코코넛 밀크와 MCT 크리머로, 식물성, 비건, 글루텐 프리입니다. 유제품이 없고 식물성이라 빨리 상하는 유고형분이 없지만, 코코넛 오일 함량으로 인해 따신 환겨에서 부드러워지거나 덩어리질 수 있습니다.