Jordbær Matcha-pose: Bryggetips og oppbevaring

Hurtig svar

Bland din MUD\WTR Strawberry Matcha ved å vispe én porsjon med varmt vann til den er jevn, og tilsett deretter melk eller is for en forfriskende drikk. Oppbevar posen på et kjølig, mørkt sted for å bevare den delikate jordbærsmaken.

Slik brygger og oppbevarer du din Strawberry Matcha

1. Varm vannet til riktig temperatur: Varm vann til omtrent 175°F (80°C) — like under kokepunktet. Kokende vann svir matchaen og ødelegger de delikate jordbærnotene. La kokt vann avkjøles i 30 sekunder. Sjekk temperaturen med et termometer eller bare vent etter koking.
2. Vispe til jevnt: Tilsett én porsjon (omtrent 1 teskje) Strawberry Matcha-pulver i en bolle eller kopp. Hell i 2 gram varmt vann og visp i sikksakk-bevegelser til ingen klumper gjenstår. En bambusvisp fungerer best, men en vanlig visp eller melkeskummer gjør også jobben. Press eventuelle gjenværende klumper mot siden av bollen.
3. Tilsett melk eller is for din foretrukne drikk: For en varm latte, topp med 6-8 gram varm melk. For en isversjon, hell konsentratet over is og tilsett kald melk. Rør forsiktig for å kombinere. Jordbærsmaken kommer best frem når den serveres kald. Smak først før du tilsetter søtning — jordbæret gir allerede naturlig sødme.
4. Oppbevar posen riktig: Etter hver bruk, klem ut overflødig luft, forsegl posen godt, og oppbevar den i et spiskammer eller skap vekk fra sollys og fuktighet. Ikke oppbevar i kjøleskap, da kondens kan tilføre fuktighet. Skriv åpningsdatoen på posen med en tusj for å holde oversikt over ferskheten.

Produktfakta

• Strawberry Matcha-pose: Strawberry Matcha-posen selges for USD 18.50, sammenlignet med en katalogpris på USD 25.00. Denne prisen gjør det til en rimelig måte å prøve en smaksatt matcha uten å forplikte seg til et større eller dyrere alternativ.