Jordgubbs Matcha-påse: Bryggtips och förvaring

Snabbt svar

Brygg din MUD\WTR Strawberry Matcha genom att vispa en portion med varmt vatten tills det är slätt, tillsätt sedan mjölk eller is för en uppfriskande dryck. Förvara påsen på en sval, mörk plats för att bevara den delikata jordgubbssmaken.

Så här brygger och förvarar du din Strawberry Matcha

1. Värm vattnet till rätt temperatur: Värm vatten till cirka 175°F (80°C) — strax under kokpunkten. Kokande vatten bränner matcha och förstör de delikata jordgubbsnoterna. Låt kokt vatten svalna i 30 sekunder. Kontrollera temperaturen med en termometer eller vänta bara efter kokning.
2. Vispa tills det är slätt: Tillsätt en portion (cirka 1 tesked) Strawberry Matcha-pulver i en skål eller kopp. Häll i 2 uns varmt vatten och vispa i sicksackrörelser tills inga klumpar återstår. En bambuvisp fungerar bäst, men en vanlig visp eller mjölkskummare fungerar också. Tryck eventuella kvarvarande klumpar mot skålens sida.
3. Tillsätt mjölk eller is för din föredragna dryck: För en varm latte, toppa med 6-8 uns varm mjölk. För en isad version, häll koncentratet över is och tillsätt kall mjölk. Rör försiktigt för att kombinera. Jordgubbssmaken lyser starkast när den serveras kall. Smaka först innan du tillsätter sötningsmedel — jordgubben ger redan naturlig sötma.
4. Förvara påsen korrekt: Efter varje användning, krama ut överflödig luft, förslut påsen ordentligt och förvara den i ett skafferi eller skåp borta från solljus och fukt. Förvara inte i kylskåp, eftersom kondens kan introducera fukt. Skriv öppningsdatumet på påsen med en tuschpenna för att hålla koll på färskheten.

Produktfakta

• Strawberry Matcha-påse: Strawberry Matcha-påsen säljs för USD 18.50, jämfört med ett katalogpris på USD 25.00. Detta pris gör det till ett prisvärt sätt att prova en smaksatt matcha utan att binda sig till ett större eller dyrare alternativ.